Idag fick jag hem kok-boxen Rå mat av Linda Nilsson som jag har längtat efter enda sedan Malin Persson skrev om den här. Och ja ni läste rätt, det är en kok-box istället för kokbok eftersom att man ofta lagar från flera recept samtidigt vid en rå måltid. Så att slå i en bok blir väldigt opraktiskt. Boxen innehåller alltså stora receptkort där Linda har valt ut 95 av sina mest utsökta och efterfrågade recept. Från smoothies och frukostar, till huvudrätter, soppor, pajer, tårtor och efterrätter, sidorätter, snacks, såser, bröd, kex och syrade tillbehör. Nu ska jag göra grönkålschipsen med tamari och citron som lät så himla gott!
