Jag tycket väldigt mycket om påsken. Den är kravlös, hoppfull och god. I år ska vi vara på Nötö. Bilen är fullpackad, ICA beställningen hämtad och så fort Gillis slutar skolan åker vi. Vi stannar till på bageriet där jag lagt undan bullar och bröd och sen till Kustcharken för att köpa det godaste köttet, några ostar och annat gott. Sen är vi framme. Jag ser fram emot att dricka morgonens första kopp kaffe i sängen och stirra ut över havet. Äta rostad Levain med god ost och apelsinmarmelad. Se barnen springa omkring och leta efter sina påskägg. Grilla lamm. Gå Soteleden. Ligga på mage på bryggan för att spana efter tångkrabborna. Kasta macka nere i bukten. Se solen gå ner rakt i havet. Göra ingenting men ändå allt. För två år sedan gjorde jag ett samarbete med Stora Saluhallen i Göteborg som Alice fotade och jag tycker fortfarande att det blev så fint och tål därför att upprepas. Förrättsplocket med stekta baguetteskivor, smetana, rom, dill, gräslök, rödlök och citron ska jag göra redan ikväll. Och en sådan här silltallrik blir det till lunch. Kanske imorgon. Blir ni sugna på att se mer så finns det två fullproppade inlägg, ett när jag går en påskrunda i Saluhallen ett när jag fixade påsklunch hemma. Med denna bukett önskar jag er en Glad Påsk så hörs vi nästa vecka igen. Puss & kram 💛
