Både Gillis och Elisabeth är väldigt roade av att baka, det får dock inte vara något superavancerat för då tröttnar vi allihopa. Men jag var sugen på att göra något med äpplen eftersom att vi hade massor hemma och hade sett en så fin äppeltarte på Instagram så jag googlade upp ett enkelt recept på just äppeltarte och fastade för detta hos Ica. Här har vi gjort klart själva pajdegen och skivat äpplen som fått pressad citron och socker över sig. När pajskalet förgräddats la jag på äppelskivorna och strödde lite vanilj, kardemumma och råsocker över. Sen in i ugnen igen! Vilade ögonen på denna fina bukett under tiden. Bland annat. I slutet av gräddningen skulle man pensla på uppkokad aprikosmarmelad, det hade vi inte hemma så jag tog min hemmagjorda krusbärsmarmelad vilket funkade precis lika bra. Ett tårtfat kan man väl få kosta på sig att använda en helt (o)vanlig måndag tycket jag. Serverades med lättvispad grädde och fick MVG av samtliga i familjen.
