Jag la ut den här bilden som en story på Instagram tidigare idag och fick många frågor om vad det var i tallriken så jag tänkte att jag svarar i ett blogginlägg istället för att skicka enskilda svar till var och en. Kanske inspirerar det fler och så är det väldigt mycket smidigare för mig om inte annat. Basen är en tjockare smoothie som jag gör genom att mixa banan, fryst mango, vaniljkvarg och kardemumma. Jag häller ner det i en tallrik och toppar med granola och jordnötssmör. Detta äter jag till mellis flera dagar i veckan och ibland mixar jag även ner proteinpulver och/eller ett ägg för extra protein. Otroligt gott och väldigt mättande 🥣
