Här kommer tips på en väldigt snabb och god lunch, så god att jag ätit det två gånger den här veckan. Rosta två brödskivor, bred på färskost, lägg på rökt lax, toppa med hackad rödlök, bladspenat, salt och peppar. Jag gjorde en grön smoothie till men den blev rent ut sagt så äcklig att jag inte kunde dricka upp den, så jag skippar att dela med mig av det receptet. Men den blev ju fin på bild. Ps. Lite roligt ändå att jag bara kunde låtit bli att berätta att den var äcklig och låtit er tro att jag var en sådan som alltid fick till en fräsch god grön smoothie till lunch i mitt perfekta bloggliv. Skämt åsido. Laxmackorna är på riktigt jättegoda så testa dem och vill du göra en grön smoothie till är jag säker på att du fixar en god sådan.
