Ny vecka, ny storhandling som ska hämtas på Ica och ny veckomatsedel. Detta ska vi äta till middag i veckan: Måndag: Ni som gillar dessa inlägg vet att måndagar betyder någon form av pasta och tomatsås i vår familj. Idag blir det Polpette al Sugo. Varit sugen på det sedan jag såg att Frida hade lagat det för några veckor sedan. Tisdag: Torsk med kokt potatis, rostad blomkål, hackat ägg, brunt smör och en sås som jag snabbt rör ihop i kastrull på medelvärme. Ingredienser till sås: créme fraiche, dijon, gräslök, salt & peppar. Onsdag: Bagels! Såg denna bild igår och höll på att explodera. Så sugen! Kanske egentligen är mer lunchig mat men det struntar jag i. Jag kör exakt denna topping. Barnen får välja fritt på ost, salami, skinka och så har jag lite olika grönsaker uppskurna i stavar som tillbehör tänker jag. Torsdag: Jag ska ut och äta med några tjejkompisar så har inte planerat något men känner jag Adam och barnen rätt blir det någon färsk fylld pasta med massa parmesan på. Hur god lät inte denna som serverats på Café Nizza? Ska lägga på minnet om jag någon gång gör egen pasta. Fredag: You know me by now 🦐🥖🧀🫒🥂 Kan bli gratinerade havskräftor också, det får dagshumöret på fredag avgöra. Vad ska ni äta i veckan?
