Jag är en riktig periodare när det kommer till vad jag äter för frukost. Snöar liksom in på något och kan äta precis samma flera veckor i sträck sen tröttnar jag och kommer på något nytt. Just nu är det havregrynsgröt med mandelmjölk toppad med en klick rysk yoghurt, hjortronsylt och kardemumma. Och så en kaffe med skummad soyamjölk till. Har inte varit inne i en grötperiod på evigheter men åh vad gott det är just nu. Längtar till imorgon bitti nu. På måndagar går jag alltid till Fram Ekolivs och köper frukt och grönsaker. Älskar den traditionen! Just nu är det dessutom extra lyxigt eftersom att det är skördetid här i Sverige. Sen kom mamma på besök och hon hade med sig en saft och gelé gjorda på vinbär från deras trädgård. Och denna fina koftan som hon har stickat till Gillis. Så lyxigt att ha en mamma som stickar alltså. Jag fixade lunch till oss båda. Örtvåfflor efter detta recept med crème fraîche, rom, rödlök och dill som tillbehör och en sallad. Väldigt smarrigt! Sen fixade jag lite med växterna här hemma, planterade om på balkongen och försökte bestämma mig för om jag gillar denna passionsblomma runt dörrposten i vardagsrummet eller inte. Har fortfarande inte bestämt mig. Känns liksom lite "too much" men ändå fint. På kvällen lagade vi Korensk bulgogi som är bland det godaste jag vet. Brukar göra denna marinaden till köttet och såsen i det receptet sen gör jag salsan i detta recept. Det var lite glimtar från min måndag. Väldigt mycket mat insåg jag nu när jag skrivit klart inlägget. Jaja, hoppas att ni stog ut. Nästa inlägg kommer handla om inredning, jag lovar. SparaSpara SparaSpara
