Snart ska vi börja greja med vårt nya kök och jag tänkte dela med mig om mina tankar kring hur jag vill att köket ska se ut och kännas. En stor inspiration har varit köket i Frederik Bille Brahes familjehem. Jag älskar verkligen att det känns avslappnat, luftigt, praktiskt och hemtrevligt. Rostfri diskbänk i kombination med marmor. Kvadratiskt kakel som är lätt att torka av. En mysig sittbänk med måttsydd dyna i mönstrat tyg. Bilden är en skärmdump från denna film som jag detaljstuderat x antal gånger. Jag är väldigt fötjust i känslan man får i restaurangkök. Det praktiska och att köket används ordentligt för att laga mat. Men att blanda upp det praktiska med mjuka värden. Som köken på Ett Hem till exempel. Där mixar man restaurangkök med myskök. Köket på Hornbaekhus där jag var 2019 är också ett fint exempel på när restaurang och hem får leva i symbios. Älskar de öppna hyllorna för kaffe- och tegrejer. Och den långa rostfria diskbänken vid fönstret med hylla. När jag var på xv production blev jag så inspirerad av deras rostfria kök från Ikea som vi ju faktiskt också haft och älskade. Så det kommer nog bli ett inslag av det i kombination med trästommar. Viktigaste känslan jag vill få till är nog det där avslappnade. Det får inte vara för tillrättalagt. Då trivs inte jag. Det ska vara lite plockigt och personligt men ha en praktiskt bas. Jag vill att barnen ska kunna dundra in med alla sina kompisar och bre mackor så att det står härliga till. Vissa saker känns helt självklara och är spikade men andra hänger lite i luften så jag återkommer när alla val är gjorda så får ni hänga med på denna köksresa.
